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川湘粤套餐培训

我们只教正宗的,不正宗的我们不教;

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利润分析:

煌旗川湘粤厨师培训,教导学员川菜、湘菜、粤菜三大菜系所有的刀工以及烹饪技巧,学习三大菜系各类菜式达65种,并引导学员创新思维做出属于自己的菜式,各菜系所用到的调料,配料,厨具的认识与运用经等一系列课程。 老师现场培训,分为理论以及实操两大课程,每位学员均会分发到相应的原材料,根据师傅的操作示范,学员亲自动手操作,师傅指导,反复练习,直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。 
该项目学习难度系数较高,学习时间较长,煌旗采用0基础教学,根据学员的学习能力订制培训课程,无时间限制学习,直到学会为止。

营销分析:
本产品特别适合学校周边、工业区、城中村主干街道、步行街、美食城等人流旺的地方经营。开始营业时,每天选一个成本较低的品类做特价销售,吸引顾客眼球和人气,特价标识要醒目,讲究宣传策略。川湘粤套餐一般以大排档或餐馆经营,大排档一般要求店面位置空旷,允许的话可以放置多桌桌椅,而餐馆装修要有品味和档次。


煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习;所有培训项目都是一次性交费,学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。真正的0风险教学、让你学习无后顾之忧。


川湘粤套餐全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别; 
2.三大菜系所有刀工技巧;  
3.三大菜系所有工艺技巧; 
4.各类食材的处理;  
5.调料的做法,配料的搭配;  
6.学习三大菜系各类菜式一共65种;  
7.原料采购、存放、保鲜技术; 
8.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手

川湘粤菜系厨师培训教学风采川湘粤菜系厨师培训教学风采2川湘粤菜系厨师培训教学风采3川湘粤菜系厨师培训教学风采4

学习人群
适应那些人学习


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